marți, 12 aprilie 2011

Promo Easter

Daca tot nu reusesc sa tin blogul asa cum imi promit de fiecare data cand trec pe aici, macar din cand in cand sa mai arunc cate o poza cu perlele mele culinare. Si in ultimele zile de greva a foamei - declarata de David fara preaviz - am incercat lucruri noi, care poate meritau pozate.
Azi a fost ziua brioselor. Dupa o reteta compilata de pe internet, citita in fuga ieri si reamintita (sau nu) la momentul prepararii.
Ce a iesit:


Reteta

Ingrediente (masurate ochiometric): 4 oua, sare, unt - cam 1/3 de pachet, zahar, zeama de portocala (cam 100 ml), esenta de rom, vanilie, praf de copt, faina.
Preparare: ca pt om grabit - puse toate de mai sus in blender si ametite bine, vreo 5 minute.
Coacere: la cuptorul incalzit pe la jumatate - habar n-am cate grade sunt, dar focul mediu.
Decor: 4-5 patratele de ciocolata incalzite pe baie de abur, apoi trasate liniile cu seringa (eu am folosit chiar o seringa de la farmacie :).