Daca tot nu reusesc sa tin blogul asa cum imi promit de fiecare data cand trec pe aici, macar din cand in cand sa mai arunc cate o poza cu perlele mele culinare. Si in ultimele zile de greva a foamei - declarata de David fara preaviz - am incercat lucruri noi, care poate meritau pozate.
Azi a fost ziua brioselor. Dupa o reteta compilata de pe internet, citita in fuga ieri si reamintita (sau nu) la momentul prepararii.
Ce a iesit:
Reteta
Ingrediente (masurate ochiometric): 4 oua, sare, unt - cam 1/3 de pachet, zahar, zeama de portocala (cam 100 ml), esenta de rom, vanilie, praf de copt, faina.
Preparare: ca pt om grabit - puse toate de mai sus in blender si ametite bine, vreo 5 minute.
Coacere: la cuptorul incalzit pe la jumatate - habar n-am cate grade sunt, dar focul mediu.
Decor: 4-5 patratele de ciocolata incalzite pe baie de abur, apoi trasate liniile cu seringa (eu am folosit chiar o seringa de la farmacie :).
marți, 12 aprilie 2011
Abonați-vă la:
Postări (Atom)