miercuri, 29 septembrie 2010

Si totusi...

david e la perioada cand masoara totul, inclusiv pe damian.
- si mami, damian e atat de mic! (si-mi arata cu mainile cam cat de mic). e mic-mic..
apoi dupa un moment de gandire:
-...si TOTUSI  are burta grasa!

luni, 27 septembrie 2010

Pasca&cozonaci

Desi pana la Paste mai e ceva, am zis sa pastrez pt posteritate poza cu pasca facuta in 2010, ca cine stie cand imi mai iese asa faina:

N-are nimic in mod special, blatul e genul fraged (apa, ulei, zahar, vanilie, faina, un ou), crema e cea "buna" (branza dulce, un gris cu lapte racit, zahar, vanilie din belsug, stafide), impletitura e una muncita si tot m-am impiedicat pe undeva. S-a mancat pe nerasuflate, pun pariu ca n-a contabilizat nimeni greseala din grilaj.

Cozonacii, facuti cum altfel decat alandala, au iesit surprinzator de buni. Normal, asa ies mereu cand nu ma stresez prea tare cu ei. Din pacate, as putea pune pariu (si as castiga!) ca a doua oara n-or sa mai iasa asa:

Miam-miam!

Tort rapid, ieftin, gustos si dietetic!!!

L-am facut pe 26 august, la 10 ani de casnicie si arata cam asa:


Reteta e simpla:
4 oua, se separa se bat separat...ca la un pandispan clasic, inclusiv praf de copt.
Insa, in loc de faina, am pus 40 g de cacao, iar in loc de zahar, fructoza sau extract de stevie.
Se coace in cuptor cam 10 minute.
Crema: 400-500 g de branza dulce, trecuta prin blender sa fie ff fina. Am adaugat fructoza/extract de stevie, stafide si un plic de gelatina.
Am montat totul cat inca era branza la temperatura camerei, apoi am bagat la rece pt vreo 3-4 ore.
In poza e ornat cu ciocolata neagra.

Garantez ca nu ingrasa si e si delicios.

Un site interesant pt electrocasnice reconditionate

Eu stau cu ochii pe chilipiruri AICI.
Inca n-am luat nimic :), m-ar tenta multe insa...

Legislatie - pe surse

Citesc, uneori, cand incerc sa nu uit: AVOCATNET

Si cand am nevoie de un act normativ, il caut in  REPERTORIUL LEGISLATIV sau in  JUST...si mai sunt si altele.

Avem si cresa!

Ca orasel ce se respecta, avem si cresa. Fara interventii!

Deocamdata, singurul inscris e Damian...3 luni jumate, 7,300 kg, 67 cm...in crestere.
Nu se rostogoleste, nu zice prea multe, insa e copilul ideal, nu plange decat cu motiv si rade mult. Si mie imi pare frumos de n-am cuvinte!amorezat

Saptamana asta la cresa exersam rostogolirea, motiv de hlizeala peste masura  .

duminică, 26 septembrie 2010

Say "cheese!" sau ...material didactic!

La gradinita, tema saptamanii viitoare este "Familia". Ni s-a cerut frumos printr-o fituca agatata la intrarea in clasa o fotografie cu familia. Initial am zis "ok, gasesc eu una intre miile de poze"...apoi mi-am dat seama ca tot de atatea mii de ori eu eram aia care faceam click...deci aveam o problema. Plus ca pozele in care mai apaream si eu erau cele facute de T. Dar de cand mi-am luat aparat si eu, n-am mai vazut asa ceva de la el, desi am mai stat in fata obiectivului lui uneori.
Asa ca - in numele educatiei prescolare - am reglat obiectivul cu delay de 10 secunde si ne-am postat cu totii ca in anii 1900 in fata lui, asteptand sa faca click ceva ce va fi inventat mult mai tarziu...
Iata ce a iesit: